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開新堂 クッキー [他]

開新堂のクッキーをIさんから頂戴しました。
紹介がなければ入れないレストラン、なかなか予約することも難しいというクッキーを初めていただきました。

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薄いピンク色の小ぶりな四角い缶だが、とんでもなく重い。

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開けて、その重さに納得。
納得はしましたが、一寸の隙もなくぎっしりクッキーやメレンゲが詰まっているその様子にまたびっくり。

最近、様々な日常の食品がパッケージばかり大きくて、あるいは一見何も変わっていないようなふりをして、中身がさりげなくどんどん目減りしている。
例えばチーズの太さやスライスの厚み、チョコレート一枚、ホウレンソウ一把、食パン一斤、豆腐一丁、、
どうせ気づきやしない、と消費者が馬鹿扱いされているようで、そういう商品を手に取るたびに気分が悪い。

それに比べてこのみっしり詰めた姿は、見事。
硬めな歯ごたえと懐かしい味。
嬉しい。


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